Мясное плато

Простая и вкусная закуска из сельди и гренок. Нежная рыба и хрустящий хлеб хорошо сочетаются и оттеняют вкус друг друга. Аромат чеснока ненавязчив и не перебивает вкус основных ингредиентов

Пури — это лепёшки из пшеничной муки, которые могут стать отличным дополнением к основным блюдам. В Индии пури готовят на завтрак, обед и ужин. Попробуйте и вы эти вкусные хрустящие хлебные лепёшки!

Это ассорти из нескольких видов рыбы - отличный вариант для начала трапезы. Тонкие ломтики слабосолёной сёмги, палтус, масляная рыба и тунец подаются с лимоном. Вкусы разных видов рыбы гармонично сочетаются и сменяют друг друга, оставляя после себя приятное послевкусие

Бастурма с телятиной — сытная закуска из нежной телятины со специями. Подаётся в холодном виде и отлично сочетается с другими блюдами и напитками